Gelato al Pistacchio senza gelatiera
Porzioni 4 persone
Ingredienti
- 380 g latte condensato
- 465 g panna fresca
- 70 g pasta di pistacchio
Istruzioni
- Con una frusta, mescola prima il latte condensato con la pasta di pistacchio fino ad amalgamare bene questi due ingredienti
- Monta la panna e poi aggiungili al composto di pistacchio, mescolando con una spatola, piano piano
- Metti il gelato in uno stampo da plumcake, avvolgilo bene con la pellicola e lascialo in frigo per almeno 8 ore
- Toglilo dal freezer qualche minuto prima di servirlo e forma le tue palline di gelato e decora con altri pistacchi