In una ciotola sciogli il burro e il cioccolato nel microonde, dopodichè unite questo composto con tutti gli altri ingredienti, ad eccezzione delle gocce di cioccolato. Basterà mescolare energicamente con un mestolo, oppure in una planetaria con un gancio piatto
Quando l'impasto sarà ben amalgamato e si staccherà dai bordi della tua ciotola, aggiungi le gocce di cioccolato fondente e mescolate per un altro pò
Lascia l'impasto riposare in frigo per mezz'ora e poi, aiutandoti con un dosatore per gelati, crea delle palline di impasto, ponendole sopra una teglia rivestita da carta forno, leggermente distanziate l'una dall'altra; infine con il palmo della mano schiacciale leggermente
Cucina in forno preriscaldato e ventilato a 180°per 12 minuti esatti e non di più! Fate raffreddate e conservateli in un barattolo per biscotti per 1/2 settimane
