CIOCCOLATA CALDA FATTA IN CASA
Ingredienti
Cioccolata Calda Cremosa
- 250 g latte +altro se serve
- 20 g fecola di patate
- 30 g cacao amaro
- 25 g zucchero a velo
+ Panna Fresca Montata
Istruzioni
- In un pentolino su fuoco medio/basso e con una frusta a mano, mescolate la fecola con il cacao amaro e lo zucchero a velo, aggiungi il latte poco alla volta e non smettete mai di mescolare affinchè sia liscia e priva di grumi
- Quando la cioccolata calda inizierà ad addensarsi per bene, allora è pronta per essere servita con una bella dose di panna fresca montata