BROWNIES VEGANI CIOCCOLATO & OREO
Ingredienti
- 200 g farina 00
- 30 g cacao amaro
- 1 cucchiaino lievito
- 150 g zucchero di canna
- 230 ml acqua fredda
- 100 g cioccolato fondente
- 70 ml olio di semi di girasole
- q.b biscotti Oreo
Istruzioni
- Utilizzate una frusta a mano e una ciotola
- Unite la farina, il lievito, il cacao e lo zucchero di canna: mescolate prima di aggiungere l'olio, l'acqua fredda e il cioccolato fondente fuso (a microonde per due minuti). Amalgamate bene il tutto e infine aggiungete due manciate di Oreo, rompendoli leggermente con le vostre mani
- Versate l'impasto ottenuto su una teglia rettangolare e cospargete la superficie con altri Oreo rotti grossolanamente
- Mettete in forno preriscaldato a 180° per 25 minuti/30 minuti (fate sempre la prova stecchino)