Ingredienti
- 100 g sciroppo alla menta
- 100 g ghiaccio
- 100 g cioccolato fondente
- 1 cucchiaio zucchero di canna
Istruzioni
- Mettete una ciotola in freezer a raffreddare
- Tagliate delle scaglie di cioccolato fondente e mettetele da parte
- Nel frattempo frullate tutti gli ingredienti (tranne il cioccolato) con il minipimer o con un frullatore, per due/tre minuti circa
- Versate la crema ottenuta nella ciotola raffreddata in freezer e mescolate insieme il cioccolato a scaglie; ripetete quest'azione per 4 ore
- Servite il sorbetto in bicchieri da cocktail